健身教练最爱的8种食物

健身教练最爱的8种食物

健身教练最爱的8种食物，拥有一副强壮又结实的身材是每一个男性梦寐以求的事情，要知道除了适度的健身运动，饮食也很重要。那么现在分享健身教练最爱的8种食物。

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1、鸡蛋

想练出肌肉，蛋白质的摄入不能少!鸡蛋就是优质的蛋白质来源，是所有食物中蛋白质含量最高的，而且价格也不贵，是不错的选择。

2、深海鱼

很多深海鱼不止能提供优质蛋白质，还可以为身体提供足够的脂肪酸，让你减少多余脂肪、抑制肌肉流失，同时让皮肤变得更加有弹性，富含胶原蛋白。

3、牛肉

牛肉中含有丰富的铁和锌，是建构肌肉所需的营养素。牛肉中还有肌酸，能促进肌肉生长，提供能量给骨骼肌。瘦牛肉是增肌的标配，能提供大量优质蛋白质，同时对肌肉恢复和生长起着重要作用。

4、鸡胸肉

鸡胸肉在健身圈的地位，也是举足轻重的。鸡胸肉的蛋白质含量很高，但热量却很低，价格也比较实惠，它能给人带来持续的饱腹感，有效回复运动所带来的疲劳感，无论增肌还是减脂都很合适。

5、牛奶

乳制品含有消化速度较慢的蛋白质，为身体提供稳定的氨基酸长达数小时。一杯脱脂牛奶除了蛋白质，还富含维生素D和钙质，有助于维持骨骼健康、肌肉力量、肌肉生长。

6、坚果

100克的杏仁中就含有足足21克的蛋白质，同时也是优质脂肪的来源。每天吃几个坚果，会让你充满活力，营养更均衡哦!

7、西兰花

据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克-4.5克，西蓝花营养成分十分全面，是菜花的3倍、番茄的4倍。无论是增肌还是减肥食谱中，西蓝花都是不可缺少的优质食材！

8、橄榄油

橄榄油不同于其他种类的食用油，它含有大量的有益脂肪，有一定的抗炎作用，有益于帮助锻炼的恢复。这是优质脂肪，健身需要低脂饮食，但不是完全拒绝油脂，选择优质脂肪，会让你营养更加均衡，锻炼更加有效果，所以烹饪中不妨加点橄榄油吧。

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1、鸡蛋

一个鸡蛋重约50克，含蛋白质约7-8克，脂肪约5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，是人类常食用的食物之一，也是健身教练最常吃的食物，有些健身教练一天能摄入10-20个鸡蛋。

鸡蛋中的脂肪多属于磷脂类中的卵磷脂，可以减少胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。摄入过多的蛋黄并不会增加胆固醇的风险。吃两个鸡蛋扔一个蛋黄这种行为，其实不需要这么做。

2、鸡胸肉

鸡胸肉含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸（对人体比较好的一种脂肪）。

鸡胸肉蛋白质含量较高，约含有20%的蛋白质，约含有脂肪3%，适合增肌减脂食用。一块鸡胸肉差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求，且易被人体吸收利用。

（有这么一个段子说，这个世界上，二分之一的鸡胸肉都被健身教练吃了。你是不会在生活中看到一个普通人买鸡胸肉一箱一箱子的买，但很多教练会。）

3、牛肉

牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的，其特点是蛋白质和钾含量很高，热量在肉类中属于低的，减脂期间可适量食用。

牛肉中有丰富的蛋白质，氨基酸种类齐全，牛肉含有足够的维生素B6、B12，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于训练后身体的恢复。牛肉对于增长肌肉、肌力有很强的效果。

4、虾

虾富含高蛋白和高钙，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人很有帮助。

对于增肌或减脂的人，虾都是一个很好的食物选择，虾的脂肪含量低，微量元素全，可以作为蛋白质的一种替换选择。

5、牛奶

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

对于增肌的人，牛奶是必要的选择。但并不是所有人都适合牛奶，食用牛奶或乳制品，会有乳糖不耐受现象的。（乳糖不耐受，指患者无法完全消化乳制品中的乳糖，因此，在食用或饮用乳制品后会出现腹泻、腹胀、腹痛等消化系统症状。乳糖不耐受的发病率存在种族和年龄差异，不受性别因素影响。中国人是乳糖吸收不良和乳糖不耐受的高发人群。）

6、燕麦

燕麦属于粗粮，营养丰富，主要含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、矿物质等。

燕麦的.膳食纤维极其丰富，饱腹感比较强，燕麦中含有膳食纤维β-葡聚糖，可以延缓餐后血糖上升的速度，因此产生了一定的降血糖作用。对于减脂人群，燕麦是最好的主食选择之一。

燕麦中含有丰富的钙，可以强化骨骼，防治骨质疏松。

7、红薯（番薯）

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15％-20％。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

红薯中含有大量的淀粉，食用以后很容易使人产生饱腹感，从而能减少食物的摄入量，因此可帮助减肥瘦身。

红薯中蛋白质并不丰富，但它含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉却恰恰缺乏赖氨酸。因此红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。

8、香蕉

香蕉是一种营养丰富的水果类食物，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质、胡萝卜素等营养物质。

健身者训练时会大量的出汗，人体会丢失很多的钾离子，钾离子丢失太多，人就会感觉疲惫，肌肉乏力。香蕉在水果类中的含钾量是最高的，可以很好的补充人体丢失的钾离子，维持体内钾和钠的平衡，保证肌肉的兴奋性，提高运动表现。

香蕉的碳水相比较其他水果要多，训练前可以作为糖原的一个补充，为训练做糖原储备。

9、西蓝花

西蓝花又被称为“蔬菜之王”

西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克～4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

西蓝花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

如果你只吃一种蔬菜，那就吃西蓝花吧。

10、西红柿（番茄）

西红柿提供的营养主要是维生素和矿物质，西红柿含维生素C比较高，增强抵抗力，促进训练后的身体恢复。同时富含的维生素A，能够促进骨骼生长，防止佝偻病等疾病；

西红柿比较容易消化，糖分比较少，可生食，营养价值高，可替代水果，对于减脂人群，西红柿也是绝佳的选择。