养脾胃最有效的粥
养脾胃最有效的粥,脾胃不好的危害性很大,如果不及时调理的话,对身体是有伤害的,大家都知道养胃要多喝粥,因为粥比较容易消化,可以减轻消化负担。下面来介绍养脾胃最有效的粥。
1、山楂莱菔子粥
脾胃不好可以多吃山楂莱菔子粥,因为此粥具有健脾养胃、补中益气的功效,多食能够帮助缓解病症,达到治疗的效果。主要做法:取适量山楂、莱菔子、粳米,然后将这些洗净一同放入锅中加水煮粥,煮熟后即可食用。
2、莲子芡实粥
莲子芡实粥具有健脾补肾、养心安神的功效,多食也能调理脾胃,改善不良病症。主要做法:取适量莲子、芡实、大米,然后将它们一起放入锅中加水用大火煮开,之后再转小火慢慢煮成粥即可。
3、神曲陈皮粥
此粥具有健脾、助消化的作用,也很适合脾胃不好的人食用。主要做法:取适量神曲、陈皮、大米,然后将神曲、陈皮研成细末加水浸泡,一段时间后取出放入锅中加水煎熬,煎好后去渣取汁,然后再将药汁与大米一同煮粥,煮熟后即可。
4、扁豆山药莲子粥
扁豆山药莲子粥也很适合患者食用,因为此粥也具有健脾的功效,多食对疾病恢复也有很大的帮助。主要做法:取适量白扁豆、山药、莲子、粳米,然后将这些食材一起放入锅中加水煮成粥,煮熟后适温即可食用。
5、山药红枣糯米粥
脾胃不好也可以多吃山药红枣糯米粥,因为此粥也能健脾、养胃。主要做法:取适量山药、红枣、糯米,然后将山药去皮切块,之后再将所有食材一起放入锅中加水煮粥,煮好后就可食用。
除了这些粥食物之外,患者还可以多吃南瓜胡萝卜小米粥、板栗核桃粥、牛奶大枣粥、红薯甜粥、鸡肉皮蛋粥等,这些食物都具有开胃生津、健脾安神的功效,适当食用有助于疾病恢复,实现最佳的健康生活。另外还要提醒患者们一点,健脾单靠饮食无法实现最佳的恢复效果,还要注意规律生活,避免熬夜,避免过度劳累,避免酗酒吸烟等。
一、养脾胃最有效的粥
由于粥是一种比较容易消化的食物,因此通常被视为养脾胃的最佳选择。想要让粥达到最佳的健脾养胃功效,必须要注意以下几点。第一是粥要熬得清淡温润,不要加糖、盐等调味料
也不要吃冷粥和剩粥,都没有养生的效果;第二是粥适合早餐和晚餐食用,早餐喝粥可补充水分、滋润肠胃,晚餐喝粥则可以减轻肠胃负担;第三是养脾胃的粥最好用梗米、糯米、小米、薏米和黑米来熬制,可以根据不同目的来选择,比如小米有较好的'养胃消食功效,糯米有较好的暖胃功效,黑米有较好的开胃功效。
二、3款最靠谱的养胃粥
1、小米南瓜粥
小米南瓜粥是大众公认的养胃粥,这个确实是有道理的。小米是健脾和胃的经典食材,常用于调理脾胃虚弱、呕吐和腹泻等症,南瓜也是健脾和胃的良好食材,而且有比较好的暖胃效果。另外,还可在小米南瓜粥中添加山药、红枣和土豆等食材,可以强化健脾养胃、养血益气的效果。
2、山药糯米粥
山药糯米粥也是一款健脾养胃的粥,而且还是一道传统药膳。山药对于脾胃和肝肾都有一定的好处,而糯米是养胃暖胃的常见食物,二者的搭配也是比较适合的。在山药糯米粥中,可以加入少许红枣、枸杞子和蜂蜜等食材,可以强化健脾和胃的功效,而且还有一定补肾的效果。
3、白扁豆薏米粥
白扁豆薏米粥也是一款经典的食疗粥,具有良好的健脾利湿作用,可以有效祛除脾胃中的湿气,促进消化,提升食欲。白扁豆常用于调理脾胃虚弱、消化不良和食欲不振等消化道问题,薏米也是健脾止泻、祛湿益胃的常见食物。在白扁豆薏米粥可以加入红豆或莲子等食物,可以强化祛湿、健脾的作用。
结语:合理地安排膳食对脾胃是很有好处的,以上所介绍的养脾胃最有效的粥,大家可以根据自己的身体情况来进行选择,比如小米南瓜粥擅长养胃和暖胃,白扁豆薏米粥擅长健脾和祛湿。另外,粥虽然是养脾胃较好的食物,但也不要顿顿都吃粥,这样不利于摄取足够的营养物质。
1、南瓜小米粥
大米、小米洗净浸泡半小时以上;南瓜去皮切块;将浸泡好的大米和小米放入电饭煲并倒入切好的南瓜;盖好电饭锅盖选择煮粥功能;粥煮好后用勺子画圈搅拌以便让南瓜碎掉融合到粥里,这样暖身又养胃的南瓜粥就上桌了。喜欢吃甜粥的朋友可以在煮粥的时候加入适量冰糖。
功效:南瓜性温味甘,入脾胃,富含多糖、维生素、果胶、类胡萝卜素、氨基酸、矿物质元素等,能够清肠解毒,还能保护胃肠道黏膜,帮助消化;同时小米亦具有健脾和胃、补虚益肾、消渴止泻的功效。
2、黑米粥
食材:黑米、糯米、冰糖
做法:
黑米、糯米洗净浸泡1个小时以上;
浸泡好的黑米、糯米加入冰糖放锅里加适量的水煮至粘稠即可。
气血虚的朋友可以加入红枣、桂圆、枸杞等食材一起熬煮,能够改善气虚、贫血等症状。
功效:黑米比普通大米营养高,富含蛋白质、维生素、膳食纤维、叶绿素、花青素、胡萝卜素以及钙、磷、钾、镁、铁、锌等矿物质,具有很高的食用价值,亦可入药。经常食用可健脾益胃、养肝明目、滋阴补血、益精补肾、延年益寿,所以黑米被称为“药米”、“长寿米”、“贡米”、“世界米中之王”、“黑珍珠”等。
3、山药粥
食材:淮山药、粳米
做法:
粳米淘好后加入浸泡30分钟;
山药去皮切小块;
粳米、山药混一起加入适量水放入电饭锅选择煮粥模式煮熟即可。
功效:《本草纲目》记载山药“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。中医认为,山药性平味甘,入肺、脾、肾,可药食两用。山药含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉以及多种微量元素,具有健脾益胃、润肺止咳、强肾补精的功效,常食用有助于延年益寿。
4、地瓜粥
食材:粳米、地瓜
做法:
地瓜洗净去皮切小块;
粳米洗净浸泡约半小时,加入地瓜快及适量水煮烂至粘稠即成。
功效:地瓜是药食兼用的健康食品,享受“长寿食品”的美誉,欧洲人称它为“第二面包”。地瓜含有大量的糖类、膳食纤维、蛋白质、淀粉、果胶、维生素和氨基酸,与米面搭配食用不但可以提高营养价值还能减少烧心的发生。古书记载地瓜“补虚乏,益气力,健脾胃”,经常食用地瓜能够润肠通便、补中益气、健脾养胃、消脂减肥,使人长寿不生病。
要养好胃,还应做到吃法七八分饱、少食多餐、忌烟酒、不饱一顿饥一顿;另外,生气对胃的伤害很大,所以保持好的心情也很重要。
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