青菜粥的一些做法
青菜粥的一些做法,今天要跟大家分享一道青菜粥,此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物和维生素c、E等多种营养素,对身体特别好。以下分享青菜粥的一些做法。
青菜粥的做法
青菜洗净,姜刮皮洗净,葱洗净,米洗净。我的米是因为买回来倒在米桶里混合了糙米。用白米就可以了。
青菜切碎,葱切葱花,姜切细丝。
大米,水(750ml),姜丝放入电饭锅。滴几滴食用油~
按煮粥按钮。(我的.电饭锅连了WIFI,所以我每次估摸着时间,下班进家粥做好)
粥熬好后,放青菜,葱花,盐,味精。很少很少的猪油。搅拌。盖上盖子,焖三分钟。青菜粥就煮好了。
小贴士
我这个量是小碗两碗的量。一般晚上吃一顿,第二天一早一顿。猪油可以提香,没有也不要紧,滴一些香油也好吃。
健康美味素食青菜粥的做法
准备食材,大米用水浸泡30分钟,香菇泡发,青菜清洗干净,玉米粒,鸡蛋,小葱,生姜片一片。
起锅烧水准备熬粥,水开将泡好的米和甜玉米粒一同放入锅中煮,锅开加盖转小火,计时30分钟左右。(中间搅拌以免粘锅或溢出)
30分钟后粥就比较粘稠了,加入香菇片和炒制好的鸡蛋,中小火再煮上8到10分钟左右。 (炒鸡蛋时鸡蛋液中加少量料酒和胡椒粉和一点盐,炒出的鸡蛋又嫩又美味)
早餐粥里我喜欢加入一点生姜,早晨吃姜有如吃人参,暖胃驱寒,而且粥也很美味。
最后加入青菜,搅拌均匀中小火再煮5分钟左右。
最后加入适量盐和胡椒粉进行调味,淋上香油,撒上些葱花即可出锅。
美味诱人的健康早餐就可以美美的享受啦,营养丰富而且是减肥餐优选
青菜瘦肉粥的做法
瘦肉加葱姜料酒,花椒,盐煮熟
加入剩米饭
加水煮开,加生抽,盐调味,加青菜再次煮开,闷一会
加白胡椒粉,鸡精调味,加麻油
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