孕妇可以吃青萝卜吗

孕妇可以吃青萝卜吗

孕妇可以吃青萝卜吗，青萝卜是我们生活中经常吃的一种根茎类蔬菜，它的营养价值很高，对人体预防的功效也非常好，人们适当吃好处很多。那么孕妇可以吃青萝卜吗？一起来了解！

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青萝卜其实就是我们常常看到的根茎类蔬菜，虽然它和其它的萝卜一样外形差不多，但是含有的营养价值，也是有区别的，青萝卜可以帮助我们起到预防癌症的作用。

对于妊娠期间的妇女来讲，也可以提供各种各样的保健效果，所以说孕妇其实是可以吃青萝卜的，孕妇可以放心的食用。

青萝卜富含钙铁磷等微量元素，可以给我们的身体提供各种各样的营养，对于预防甲状腺，等问题也有很大的帮助，对于孕妇来讲，青萝卜中含有的叶酸是预防胎儿畸形的关键物质。

萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。

同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。

青萝卜包含维生素c比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素a，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。

两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。

青萝卜的功效与作用

1、预防癌症

现在是一个癌症高发的年代，如果平时能坚持多吃一些青萝卜，就能预防癌症发生，因为青萝卜中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分。

而且它还含有大量的膳食纤维与植物纤维素，这些物质能清理人体内的垃圾，减少致癌物质生成，对预防癌症也有很大好处。

2、润肺止咳

青萝卜是一种性质寒凉的食材，它能消炎杀菌，也能滋阴润燥，对人们因肺热肺燥引发的咳嗽痰喘，以及呼吸不畅等不良症状，都有明显预防与缓解作用，另外生活中人们出现气管炎和肺炎等不良症状时，直接把青萝卜榨汁喝，也能让症状很快。

3、提高人体抗病能力

青萝卜还能提高人体的抗病能力，它含有的纤维木质素被人体吸收以后，能促进人体内免疫细胞再生，也能提高人体内免疫球蛋白的数量。

它可以减少多种病毒与细菌对人体的伤害，能让人体抗病能力明显提高，对维持人体健康有很大好处。

4、提高消化功能

平时多吃青萝卜还能提高人体肠胃的消化能力，因为青萝卜中不得含有大量膳食纤维，它还含有丰富的酶类成分，这些物质既能促进消化液分泌，保护胃肠黏膜，还能加快胃肠蠕动。

能促进他们对身体内食物的消化与吸收，可以预防积食与消化不良，也能加快身体代谢，预防毒素堆积。

萝卜有多种不同的吃法，用白醋泡萝卜就特别好吃，泡好以后的萝卜酸爽可口能开胃消食也能消炎杀菌，那么白醋泡萝卜应该怎么做呢？

一会我会把白醋泡萝卜的腌制方法敲门写出来，大家看过以后就能知道白醋泡萝卜怎么做好吃。

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孕妇是可以适当吃青萝卜的，青萝卜属于蔬菜类食品，性良味甘，具有化痰清热的功效，而且，其中含有丰富的B族维生素和钾、镁等矿物质，能够促进肠胃蠕动。

有利于治疗孕期便秘，而且，能增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，所以，孕妇适当吃萝卜是没有任何问题的。

但是，要注意一次不能吃太多，因为青萝卜属于寒性的食物，吃太多的话，容易出现腹痛、腹泻等问题，不利于身体健康，也不利于安胎。孕妇在孕期的饮食要均衡合理，积极补充维生素和蛋白质，提高机体免疫力和抵抗力。

青萝卜的功效作用有哪些？

1、缓解衰老

我们都知道，青萝卜含有非常可观的花青素，花青素被誉为是第七大营养素，具有强效的抗氧化功效，其抗氧化作用是维生素E的50倍，维生素C的20倍，仅次于番茄红素，能帮助清除体内的自由基，缓解衰老。

2、促进消化

萝卜被称为“天然的消化剂”，所有的萝卜都含有淀粉酶和消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进消化，并且萝卜还能缓解胸闷，抑制胃酸的分泌，刺激胃肠蠕动，健胃消食。

3、增强免疫力

萝卜在中药里属于解表药，对风热感冒等有很好的治疗作用，并且萝卜在食用之后可诱导人体产生干扰素，增强机体免疫力，抑制肿瘤细胞生长，有防癌抗癌作用。

4、辅助减肥

萝卜在所有植物块茎中属于低热量的一种，其水分含量高，膳食纤维、芥子油的含量也很高，食用之后容易产生饱腹感，刺激胃肠蠕动，减少高能量食物的摄入和吸收，有一定减肥功效。

5、缓解心血管疾病

萝卜糖分含量低，还含有花青素这类高强度的看光滑剂，钾离子含量也较高，因此，食用青萝卜对高血脂、心血管硬化、高血压、高血糖等都有一定的抑制作用，能缓解各类心血管疾病。

6、治疗感冒

萝卜在民间是出了名的治疗流行感冒的良药，尤其适合小孩感冒，家里孩子若是感冒咳嗽、气喘、咽喉肿痛、声音嘶哑等现象时，将萝卜榨汁加适量的蜂蜜搅拌后给孩子服用，很快就能缓解症状。

冬季萝卜的吃法

1、煮萝卜消食养胃

萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的`新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。

白萝卜用来煮汤食用不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。

2、自制“萝卜糖”缓解喉痛

萝卜中含有一定的芥辣素，这让萝卜含有一种天然的辣味，加上萝卜本身就有的消炎的功能，冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人可以自制点“萝卜糖”来解决这些症状。

具体做法是把萝卜切成小块，加入适量的蜂蜜腌制，等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出，每次喉咙疼痛的时候吃上一点，喉咙疼痛的情况就会得到一定的缓解。

3、生吃萝卜醒酒

白萝卜中淀粉酶的含量很高，能够帮助消化，防止烧心和加快乙醛的排泄；所含的维生素C也可以提高肝脏的功能，促进乙醛的分解；加之白萝卜中含有大量的水分可以稀释酒精的浓度，从而避免宿醉情况的发生；

再者白萝卜性清凉，其本身的气味和口味也能缓解酒精带来的不适。一般萝卜醒酒最好是生吃，也可以将白萝卜汁和生姜汁混合兑水饮用，不但能治疗醉酒，还能起到一定的温胃养胃的效果。

4、喝白萝卜叶茶美容瘦身

白萝卜和萝卜叶子中都含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，防止皮肤老化，阻止色斑形成，保持皮肤的白嫩。

再者，萝卜叶子的膳食纤维含量丰富，这些纤维可以帮助促进肠胃蠕动，消除便秘，起到排毒的作用。

把萝卜叶清洗干净晾晒3~4天后，将30克白萝卜叶放入1升水中煮开并过滤，然后加入适量白糖饮用，便能起到美容的功效。