女人长期喝黑豆浆的好处和坏处

女人长期喝黑豆浆的好处和坏处

女人长期喝黑豆浆的好处和坏处，黑豆因为皮为黑色所以叫黑豆，而且含有花青素，那么花青素是生活中很好的抗氧化剂来源，能养颜美容，增加肠胃蠕动。下面是女人长期喝黑豆浆的好处和坏处。

　　女人长期喝黑豆浆的好处和坏处1

女性常喝黑豆浆可以补充身体营养，还能够起到美容养颜的作用，另外还可以预防便秘，但长期大量饮用，有可能会导致胃肠道不适，还有可能会导致一些疾病的症状加重。

1、好处：黑豆浆是一种营养价值比较丰富的饮品，含有大量的优质蛋白，并且富含钙、卵磷脂及大豆异黄酮等多种营养物质，女性适当的喝一些黑豆浆，能够有效补充身体所需要的营养，并且可以维持身体的正常代谢。另外黑豆浆当中含有的维生素以及花青素含量也比较丰富，能够起到抗氧化的作用，并且可以清除体内的自由基，能够起到美容养颜的效果。

同时黑豆浆当中含有的粗纤维也比较丰富，能够加快胃肠道的蠕动，从而可以促进体内粪便排出，能够有效预防便秘；

2、坏处：若黑豆浆没有煮熟，有可能会残留植物凝集素，从而对胃肠道产生刺激，就有可能会导致腹胀以及腹痛。另外黑豆浆当中也含有一定的嘌呤物质，如果经常喝黑豆浆有可能会影响到尿酸的代谢，如果患有痛风疾病的人常喝黑豆浆，有可能会导致痛风急性发作。

黑豆蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类含量的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍;富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。

黑豆还含有19种油脂，不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上。《本草纲目》及古代重要药典中都有记载，黑豆有养颜美容、延年益寿等功能，因此，中国自唐朝以来，宫廷中便经常以天然黑豆为食材，制作成各种御膳珍品，献给皇帝及王妃们食用。据说中国古代四大美人之一的杨贵妃，平时就是以黑豆来保持青春美丽。

比黄豆浆的营养更全面一些，黑豆具有高蛋白，低热量的特性，除能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。因为黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，却有抑制人体吸收胆固醇，降低胆固醇在血液中含量的作用。特别是对患有高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病及糖尿病的老年人喝黑豆浆更为适宜。黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、尼克酸、胡萝卜素以及钙、铁、钾、等矿物质。

喝黑豆浆是有很多的好处的，可以美容养颜，对于女性朋友来说是很好的'饮料呢。经常吃黑豆，还可以软化血管，对心脏病和高血压有很好的预防作用，还可以促进排卵，对于正在备孕的人来说是很好的食物，喝黑豆浆还可以促进分泌雌激素，有助于早怀上宝宝。

　　女人长期喝黑豆浆的好处和坏处2

一、黑豆浆有什么营养价值吗

黑豆浆相比黄豆浆的营养价值要全面一些，黑豆浆具有高蛋白，低热量的特点，除了能够满足人体对脂肪的需求量以外，还能够有效的降低人体血液中胆固醇的含量。这是因为黑豆中基本不含有胆固醇，只含有植物固醇，然而植物固醇又不会被人体吸收利用，反之具有控制人体吸收胆固醇和降低胆固醇在血液中的含量。

黑豆浆非常适合患有高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化以及糖尿病的老年人食用。黑豆的营养价值丰富，含有非常多的蛋白质、碳水化合物、脂肪、尼克酸、维生素B1、B2、胡萝卜素、钙、钾、铁、等多营养元素。黑豆所含的蛋白质，要高于我们常食的鸡蛋、肉类、牛奶。因此黑豆素有植物蛋白之王的美誉。

喝黑豆浆的好处有多种说法，相关研究证明。黑豆具有高蛋白，低热量的优点，其中所含的蛋白质可高达36%-40%，相当于鸡蛋的3倍，肉类含量的2倍，牛奶的12倍。

另外黑豆都中还富含了18种氨基酸，特别是我们人体必须的8种氨基酸含量非常丰富。黑豆中还含有19种油脂，其中所含的不饱和脂肪酸可达80%，其吸收率可高达95%以上。因此喝黑豆浆除了能够满足人体对脂肪的需求以外，还可以降低胆固醇。

二、每天喝黑豆浆的六个好处

1、黑豆浆可以美容养颜

黑豆富含花青素以及维生素E，这些都可以养颜抗拒衰老。

2、常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压，心脏病，以及肝脏方面的疾病有好处。

3、黑豆浆促进排卵，对备孕有好处

由于黑豆富含雌性激素，所以喝了黑豆浆可以令子宫壁增厚，从而有利于早日怀上宝宝。

4、黑豆豆浆的营养价值也很高，它除了拥有大部分黄豆的营养素外，还含有铬，可调整血糖代谢，所以就算是糖尿病患者，仍可适合摄取。而且黑豆在中医学中是较温补的食材，对肝肾阴虚型耳聋症尤为适宜，黑豆豆浆也适合体质虚寒或经期中贫血的女性饮用。

5、高血压病人常喝黑豆浆有好处

黑豆的营养价值和功效：研究发现黑豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用，也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素。其中B族维生素(B1、B2)和VE含量很高，仅VE含量相当于肉的7倍以上，对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜，增强精力活力的作用是很大的。

6、 喝黑豆浆可以减肥

做法：采用黑豆60克，清水500毫升为原料，首先将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜，再将浸泡的水倒掉，再将黑豆放入果汁机里搅碎，最后用过滤袋将豆渣滤出，豆浆再加热烧开即可。黑豆浆减肥还有一条原因就是黑豆浆本身就有利尿的功效，可以加快新陈代谢。

三、每天喝黑豆浆的三个坏处

1、长期喝黑豆浆能引起腹胀

黑豆浆是一种寒性比较重的饮品，它含有大量的酶类物质，这种物质进入人体以后容易产生气体，也会引起蛋白质的消化不良，这种情况的明显表现就是腹部胀痛或者腹泻，平时那些脾胃虚弱的人群更不能经常喝黑豆浆，不然他们产生的不良症状会更加严重。

2、长期喝黑豆浆能诱发痛风

黑豆浆是用黑豆制成的一种饮品，它里面含有一些嘌呤成分，它们进入体以后会让人体内的尿酸含量增加，而且不宜排出体外，而尿酸又是诱发痛风的重要存在，因此经常喝黑豆浆会让痛风的发生机率明显提高。

3、长期喝黑豆浆能诱发肾结石

长期喝黑豆浆能诱人肾结石，因为黑豆浆中的草酸盐会与人体肾脏中钙质发生反应，产生一些不能消化和吸收的物质，时间长了就会形成结石。因此那些本身患有肾结生的人群，平时应该尽量避免食用黑豆浆，健康的人群也不能过量食用。

　　女人长期喝黑豆浆的好处和坏处3

女人每天喝黑豆豆浆好处

一、喝黑豆豆浆可以减肥的好处

黑豆豆浆可以降低人体中血液的胆固醇含量，胆固醇和血脂是决定肥胖的一个重要因素，多吃些黑豆浆，体内的胆固醇下降到一个平衡正常的水平，再加上黑豆属于粗粮，可以降低人体摄入的热量，再控制糖分的含量，降低得糖尿病的问题产生。黑豆中的蛋白质还可以加速代谢，脂肪酸和热量会比平日更快速的代谢掉，达到控热减肥的目的。

二、喝黑豆豆浆可以美容的好处

黑豆养颜充足，各种成分都均衡，黑豆中的蛋白质含量非常高，能够和肉类相媲美，而这种植物蛋白不会让我们发胖。黑豆能够美容肌肤，补充皮肤缺少的蛋白质，多喝黑豆豆浆，就会增加皮肤的年轻光泽度。

三、喝黑豆豆浆可以补肾

黑豆的营养价值很充足，而黑色食物都有很好的补肾租用，黑豆可以暖胃，可以解毒利水，帮助肾脏正确运作，黑豆还可以滋养头发，让头发更加乌黑亮丽。

一、五类人不宜喝豆浆

1、肠胃不好的人少喝豆浆：因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2、有通风症状的人不能喝豆浆：痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝豆浆。

3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆：豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

4、缺锌的人不宜常喝豆浆：豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。

5、手术或病后处于恢复期的病人：手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。

二、喝豆浆时要注意这些

1、豆浆不要空腹饮用：因为蛋白质会转为热量消耗掉，起不到补益的作用，再加上豆浆的碳水化合物含量较低，最好能与馒头、包子、面包一起吃。

2、豆浆最好不要加红糖：因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，加了红糖的豆浆，不容易被人体吸收。而加白糖则不会出现这种现象。

3、煮豆浆时不要盖着煮：豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还要敞开锅盖，这是因为敞开锅盖可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉，避免影响人体的健康。

4、豆浆不要用暖瓶保温：暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖，而且豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。