这五类人不宜吃黑米

这五类人不宜吃黑米

这五类人不宜吃黑米，黑米是生活中很常见的粗粮食物，黑米含有丰富的营养物质，适当食用具有很都的养生功效，黑米虽好但也不是每个人都适合吃的，下面这五类人不宜吃黑米。

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1、患有消化系统疾病的人

黑米米粒外壳部分有一层十分坚硬、不易消化的种皮，若是本身患有消化系统疾病的人吃了，会容易加重病情，导致腹痛、腹胀、消化不良等现象，建议吃之前，最好是先用冷水浸泡4小时后再煮，有利于食物的消化吸收。

2、大病初愈者

大病初愈者自身处于一种比较虚弱的状态，通常肠胃功能也会比较弱，饮食应当以清淡，易消化的为主，而黑米中含有较多蛋白质、纤维素等不容易消化的物质，大病初愈者若是食用过多，则容易加重肠胃的负担，可能会引起肠胃不适，建议可以喝一些容易消化的粥品，如：白米粥、小米粥等。

3、服用四环素类药物者

黑米中含有多种金属离子，如：铁、镁、铜、锌等，在服用金霉素、土霉素等四环素类药物期间最好避免食用黑米，因为黑米中的金属离子会与这类药物中的.某些成分形成不溶性的螯合物，影响四环素类药物的吸收而降低药效，所以建议服用四环素类药物者最好不要食用黑米。

4、高铜患者不宜食用

黑米的含铜量非常高，高铜患者是不能吃的，以免使体内的含铜量进一步升高，影响健康。

5、出血疾病患者

黑米有活血的作用，如正处于出血病症期间，会加重出血的病情，反而不利于患者康复，像经期女性出血也不宜吃黑米，以免增加月经血量，导致血虚体乏、贫血的症状。

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美容养颜

关于黑米，我们看到的第一件事是它的颜色与普通大米截然不同，这是因为黑米的外层含有花青素，这种色素能有效地帮助我们抗衰老，据研究，黑米颜色越深，抗衰老功能越强。

预防便秘

今天的中老年人年轻时不注意饮食习惯，经常暴饮暴食，或缺乏体育锻炼，都会引起便秘，如果他们任由便秘不断发展，就会危及人们的健康，建议便秘患者在饮食上多吃粗粮，能有效提高肠胃蠕动速度，加速排便，降低肠胃压力。

帮助减肥

在减肥过程中，许多人经常会便秘，因为他们需要控制饮食，调整饮食习惯和结构，此时，他们可以将主食改为黑米，适量食用。

黑米富含不饱和脂肪酸和膳食纤维，进入肠胃后，可以吸收水分，增加饱腹感，在一定程度上刺激胃肠蠕动，改善胃动力，从而有效改善便秘，润肠通便，它是人们可以考虑选择减肥的主食之一。

补充能量物质

黑米含有一定量的碳水化合物和蛋白质，经常吃黑米也有助于健康，有助于为身体提供能量，同时，它也有助于维持身体的正常运转，这对健康有好处。 预防动脉硬化

目前，心脑血管疾病已成为威胁人类健康的主要杀手，如果你平时不注意它，你就会被疾病传染，如果适量食用黑米，有利于保持心血管健康，因为黑米中含有大量类黄酮，其活性物质是白米的五倍，对预防动脉硬化有很大作用。

预防和抗癌

黑米富含硒，是人体不可缺少的微量元素之一，它可以帮助蛋白质合成，提高人体免疫力，从而起到一定的抗癌作用，此外，硒还具有抗氧化活性，能抵抗人体内的氧自由基，起到抗衰老作用。

黑米为什么不要随便吃呢，医生建议：5类人不宜多吃，望你了解下

1、消化不良人群

虽然黑米可以帮助我们更好地清除肠道中的细菌和病毒，但对于消化不良的患者来说，因为它的味道很难消化，如果黑米没有完全煮熟，经常食用黑米可能会导致急性胃肠炎，因此，有消化问题的人不建议吃黑米。

2、虚弱的人

如果你最近因为未能保护自己的健康而意外生病，在这种情况下，不建议继续吃黑米，否则情况会继续恶化，这将无助于你的身体尽快恢复，如果你想快速恢复，你需要时刻保持愉快的心情，更加注意营养的摄入和搭配，按时服药以尽快恢复健康。

3、服用抗生素的人

黑米中的某些物质会影响人体对药物的消化和吸收效果，黑米中丰富的矿物质会与之发生反应，使其无法在人体内正常发挥作用。

4、上火的人

传统中医认为黑米质平味甜。它不适合炎热干燥的人，如果你平时容易发火，经常生气，最好少吃或不吃黑米，否则会增加出现喉咙痛、口腔溃疡等问题的可能性。

5、高铜患者

大多数人仍然可以吃黑米，但对于一些病后消化能力较弱的人来说，最好不要吃黑米，黑米含有非常高的铜，因此不适合高酮和肝豆状核变性的患者，尽管黑米中的微量元素含量相对较高，但含有金属离子不溶性物质的药物不能同时食用。

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一、止血的作用

黑米中含有水溶性黄酮类化合物以及生物碱、植物甾醇等药用成分，够维持血管的正常渗透压，减低血管的脆性，防止血管破裂，具有止血的作用。

二、滋阴补肾的功效

黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效，所以黑米是男女养生保健非常不错的选择。

三、缓解过敏、哮喘

黑米、黑米糠可缓解过敏、哮喘或其他疾病，有此症状的患者可以适量食用黑米来缓解身体的不适。

四、调节免疫的功效

黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

五、改善心肌营养

黑米具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效，所以常吃黑米可对身体起到一定的改善作用。

六、抗菌的作用

黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。

七、抗癌的作用

黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。所以想让身体不被疾病缠绕，可以多吃点黑米来预防哦。