吃完猪血拉黑色大便是什么原因

吃完猪血拉黑色大便是什么原因

吃完猪血拉黑色大便是什么原因，说到猪血，相信许多人都吃过。而猪血能制成很美味的食物，所以很受许多人喜爱。但有些人吃完猪血之后，大便是黑色的。那么吃完猪血拉黑色大便是什么原因？

　　吃完猪血拉黑色大便是什么原因1

吃猪血拉黑便是肠道在排毒吗？

不少人会认为，在吃完猪血之后，拉出黑色的大便都是因为肠道在排毒造成的。其实并不是，虽然说吃猪血是可是起到排毒的作用，但是它不会通过粪便来直接的表现出来，所以当吃这猪血拉出的黑便并不是肠道在排毒。

吃完猪血拉黑便的.具体原因是什么？

其实造血的主要是靠铁元素，这也就是为什么贫血吃猪血的一个主要原因。铁想要被人体吸收，需要经过肠道。如果没有被吸收的话，那么铁就会通过胃酸和肠道当中的细菌发生作用，然后同硫化物相结合变成黑色硫化亚铁，这也是为什么一吃猪血就拉黑便的主要原因。

所以这种黑色的大便并不是排出的毒素，而是人体无法吸收猪血当中的铁元素，造成的猪血和硫化物的结合引发的。当你发现经过大肠之后排出体外的粪便是黑色，不必过于的担心。

吃猪血有什么好处？

1、和鸡蛋、猪肉想比，猪血当中蛋白质更加的丰富，对于补充营养来说，是一个很好的选择；

2、猪血当中的血红蛋白，吸收率也非常的高，对于缺铁性贫血患者来说，食用猪血，比普通的含亚铁的食物效果更佳的好，特别是儿童和正在哺乳期的女性来说，更是健康的选择；

3、猪血里面有一种东西，能够可以消除损伤的细胞；

4、猪血的维生素K也很丰富，可以加快血液凝固，对于止血来说，效果还是比较显著的。所以对于有创伤的患者来讲，吃猪血能促进伤口的愈合。

5、猪血的微量元素也很多，女性长时间的食用，可以改善皮肤状态；

6、吃猪血还能增强记忆，活跃大脑细胞，预防老年痴呆。

什么人不适合吃猪血？

这3种人不宜吃猪血，为了家人朋友最好了解一下

1、心血管病人

猪血属于高嘌呤食物，所以心血管病人是好不要食用猪血。经常食用猪血对高血脂患者来说，无疑是很大的伤害，如果处在治疗期间，猪血还是不要吃了。

2、消化道出血的患者

如果胃肠道出现了问题，也会导致大便发黑，所以不要吃猪血，避免对判断有所影响，错过治疗。

3、肝硬化患者

健康的人，吃猪血可以保护肝脏。肝硬化患者不宜吃猪血，因为如果摄入过多的蛋白质，还可能造成肝昏迷，不利于病情的恢复。

猪血食用注意事项

猪血虽然营养价值很高，补血效果好，但是不能多吃，1次吃不好超过50克，也不要天天都吃，一星期吃个一两次就可以了。

　　吃完猪血拉黑色大便是什么原因2

提起猪血，相信绝大多数人都有所了解，它在我国居民膳食结构中也有一席之地，甚至被部分养生群体称为“补血保健品”。

经常吃猪血群体，通常存在某种共性，那就是隔天排出黑便。针对这种情况，有人恐慌，有人则不以为然，真相究竟如何？

吃猪血优势

1、弥补缺铁性贫血短板

猪血中铁元素含量高居不下，机体食用后获益颇多，血红素体可被胃肠道有效吸收，对妊娠期妇女、青少年儿童、哺乳期妇女等十分友好，能够取其精华，弥补自身铁元素不足情况，预防缺铁性贫血。

2、强化代谢排毒能力

营养学研究证实，猪血富含优质蛋白，适量食用进入胃肠道，可与胃酸形成正向化合反应，产生胃肠道润滑物质，在“吸附”金属、粉尘等方面有显著功效。

3、延缓衰老

猪血微量元素不胜枚举，主要功效就是融入血液中，在机体内“巡逻”，对氧化自由基、黑色素沉淀等“围追堵截”，强势清除，提高组织细胞活化再生能力。内环境稳定，机体自然“无病一身轻”，衰老速度延缓，寿命延长。

4、肿瘤抑制

猪血中蕴含某种特殊营养物质——钴，医学实验证实，该化学元素可以有效抑制恶性肿瘤增生速度，为原生细胞建立起保护屏障。

吃猪血后，隔天出现黑便，是何原因？

现实生活中，部分家庭遵循“以形补形”等养生理论，选择吃猪血，达到排毒解毒、补血养气目的。

但此举往往存在通病，吃完猪血，隔天就排出黑便。他们想当然认为，这是猪血在发挥功效，把体内毒素“吸”出。

站在医疗科学角度，吃猪血排黑便，与排毒“八竿子打不着”。

上述情况属于机体正常代谢反应，通俗来说，就是猪血中血红蛋白被胃肠道分解消化，残余高浓度铁离子，产生硫化铁物质，与食物残渣融合，氧化反应加剧，粪便自然变黑。

特别提醒，凡事总有例外，如果吃猪血后3~5天，黑便依然如旧，需要排查自身消化系统疾病问题，必须尽快前往医院进行粪便常规化验，排查具体因素。

除猪血外，粪便发黑还有哪些诱因？

1、药物服用

现实生活中，患者为治疗自身疾病，通常选择吃药，某些药物成分，如补血剂、中药、活性炭等，也会导致黑便情况。

2、血液疾病

临床实际案例中，部分血液疾病如幼儿出血、白血病、血友病、血小板骤减等，机体因此产生应激反应，导致粪便呈现黑色性状。

3、感染性疾病

细菌、病毒侵袭，会引起系列疾病感染问题，组织器官或存在出血情况，容易氧化暗沉，患者甚至出现黑便、便中带血等症状。

4、进食其他血液

烹饪鸭血、羊血等其他动物血液，是部分家庭饮食习惯。该类食物中富含铁元素，经胃肠道消化代谢，产生化学反应，形成硫化铁沉淀，与食物残渣混合在一起被排出体外，也会使得粪便颜色发黑。

归纳总结，吃猪血后，隔天排出黑便属于“昙花一现”，只要代谢完毕，粪便颜色便会恢复如初。但是，持续性黑便必须引起患者警惕，不排除健康风险因素，需要尽快就医检查，以防耽误病情。

猪血食用相关注意事项

1、把握好摄入量

哲学有言，“量变引起质变”，猪血虽然富含不少营养物质，但其金属元素含量过高也是不争事实。如果过量摄入，有一定几率诱发重金属中毒。营养学家建议，食用猪血，适度为宜，每周1~2次，每次100克以内即可。

2、猪血必须完全煮熟后食用

机体血液内循环，既包括营养物质运输，也包括有害物质代谢。这在变相说明，血液中存在部分毒素，猪血也不例外，它甚至有微生物、细菌残余。因此，饕餮食客在烹饪过程中，需要格外谨慎，将猪血煮熟、煮透，才能放心入口。

3、选择正规购买渠道

常言道，“病从口入”，吃猪血也要警惕饮食健康问题。部分消费者贪图便宜，青睐路边摊，美其名曰“天然无污染”。殊不知，该行为会将“病猪血”买回家，后果不堪设想。

想要烹饪猪血，尽量选择正规渠道，比如商场、超市、农贸市场等，以盒装猪血为最优选择，它们往往经过高温灭菌处理，有健康保障。

4、禁忌群体少吃为宜

猪血虽然有诸多优势，但也并非全民食物，少数禁忌群体需要“忍痛割爱”，主要包括肝肾功能不足患者、高脂血症患者、高胆固醇血症患者等。